1 mar 2011

MACEDONIA (ENSALADA DE FRUTAS)

Hay dias en los cuales no tenemos muchos animos de cocinar para la cena, pues nuestro cuerpo nos pide solo algo fresco y ligero. Para esos dias les tengo una receta bien light y muy sana...en la cual despues de salir del trabajo nos podemos parar un momento en la fruteria y comprar lo necesario.



Macedonia (Receta para 2 pers):
- 1 Manzana Roja
- 1 Pera
- 1 Cambur (banana)
- 1 Durazno
- 1 Kiwi
- 6 Fresas
- 1 Limón
- Azucar
- Cereza


Preparación:
Pelar la Manzana, la Pera, el Cambur, el Durazno, el Kiwi y picarlo en pedazos pequeños, lavar bien las fresas, quitarle las hojitas y picarlas en pequeños pedazos, agregar 2 cucharadas de Azucar y exprimirle el Limon, revolver y servirla. La puedes decorar con una cereza.




Jugando con la Imaginación:
- La Macedonia la puedes decorar con Crema Chantilli y una Cereza
- Sirope de Fresa o de Chocolate.
Espero que la disfruten.
Yami

Buon Appetito!!!

1 comentario:

  1. La hice , ya me la comi :-)
    le eche la crema chantilli y sirope de fresa y me encanto.
    Chao
    Pina

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